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Sant’Ambrogio

vino rosso fermo

Vitigni: Merlot 70% · Cabernet Sauvignon 30%
Colore: rosso granato
Profumo: vinoso e leggermente tannico, sentori di cuoio, ciliegia e mora
Sapore: asciutto, elegante e profondo
Affinamento: 18 mesi in botti di Rovere di Slavonia, 6 mesi in barrique
Grado Alcolico: 13,5% Vol.
Temperatura di Servizio: 18/20° C

Vino Rosso Fermo

Un vigneto di 250 anni,
terreno delle antiche saline longobarde,
donato da re Agilulfo
a San Colombano
il 24 luglio 613
con diploma da Milano,
censito e raffigurato nel grande cabreo Malaspina datato 1772

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Possedimenti in Sant’Ambrogio del Marchese Malaspina,
tavole realizzate dall’Ingegner Antonio Maria Losio a partire dal 1772.
(Archivio Storico Marchese Malaspina)