Sant'Ambrogio

Vino rosso fermo

Provenienza uve:
Conca collinare di Bobbio
Sistema di allevamento:
Guyot doppio esposto a sud
Composizione ampelografica:
Merlot · Cabernet Sauvignon
Colore:
Rosso
Profumo:
Leggermente vinoso e tannico
Sapore:
Asciutto
Affinamento:
In botti di Rovere di Slavonia per 18 mesi e 6 mesi in bottiglia
Grado Alcolico: 12,5% Vol.
Temperatura di Servizio: 18/20° C

Abbinamenti:
Carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati

download >> pdf